憶包工坊品牌團(tuán)隊(duì)由業(yè)內(nèi)知名餐飲運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家領(lǐng)銜，經(jīng)過(guò)一百二十年的磨礪、十年的發(fā)展，我們擁有餐飲品牌管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的成熟團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)完善配備營(yíng)運(yùn)部、研發(fā)部、行政部、督查部、采購(gòu)部、電商部、財(cái)務(wù)部、中央廚房等職能部門(mén)，擁有較強(qiáng)的整體市場(chǎng)綜合分析研判能力、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力與豐富門(mén)店經(jīng)營(yíng)拓展經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)在充分利用“記憶包工坊”品牌積淀與高度市場(chǎng)接受度的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持以“專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)配送、門(mén)店連鎖化銷(xiāo)售管理、所有面點(diǎn)/粥品現(xiàn)場(chǎng)制作”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，確保了記憶包工坊快速盈利與快速?gòu)?fù)制。